Les etiquetes dels productes de consum, siguin aliments, cosmètics, detergents o qualsevol altre, són una font d’informació molt variada. Pel que fa als aliments, la informació mínima que ha de contenir està molt regulada i ha de ser veraç. Però molta gent sospita que oculten, total o parcialment, informació que el consumidor voldria tenir. Per altra banda, hi ha qui es queixa de la dificultat de lectura i de comprensió de les etiquetes. A la conferència parlarem de quina informació ha de contenir i de quina haurian d’afegir-hi. Posarem com a exemple dotzenes de productes variats per anar veient l’evolució que han sofert les etiquetes, i algunes pistes de cap on evolucionaran.

Cliqueu l'enllaç que hi ha al peu de la pàgina amb aquest símbol  per accedir al vídeo de la classe.

Aquest vídeo estarà disponible fins al proper dilluns dia 8-2-21